El ajo (Allium sativum) es una especie tradicionalmente clasificada dentro de la familia de las liliáceas. Se ha usado de forma milenaria a largo del tiempo. Los egipcios se lo suministraban a sus trabajadores para que tuvieran fuerza, vitalidad y vigor.
El ajo tiene múltiples beneficios especialmente para la salud del corazón y la circulación, así como estimular el sistema inmune. Dentro de sus componentes sulfúricos y bioactivos como lo son la alicina y el ajoeno obtenemos grandes beneficios para nuestra salud.
- Antiséptico.
- Antibiótico.
- Aumenta las defensas.
- Activa el sistema circulatorio.
- Previene los infartos al corazón.
- Disminuye el riesgo de cáncer.
- Disminuye la hipertensión.
- Reduce los triglicéridos y el colesterol.
Ingredientes para el té de Ajo
4 Dientes de Ajo
1 Litro de agua
El jugo de 1 limón (opcional )
Preparación:
Poner a hervir el litro de agua, mientras tanto machacar los ajos en un mortero, una vez el agua haya hervido agregamos los ajos machacados, dejamos reposar unos 5 minutos con el fuego apagado y luego agregamos el limón.
Forma de consumo: Tomar media (150 ml ) taza de este té dos veces al día. Máximo por 22 días.
Contraindicaciones: No tomar mujeres embarazadas, pacientes con hipotensión, pacientes con gastritis o hernia hiatal.
